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让鱼粪成为蔬菜的肥料蔬菜成为鱼池的净化器

发布时间:2021-07-18 16:49

  养鱼不换水,种菜不施肥,这些看似不可能的事情,却在位于望亭镇的御亭现代农业产业园成为现实。这种神奇的高效种养技术,是来自美国的“智能化微生态循环种植”,是传统“鱼菜共生”的升级版。简单的说就是,鱼的粪便在水中被微生物分解后,通过管道供给蔬菜所需养分,蔬菜则把养鱼的水过滤清爽,循环流到鱼池中,鱼和菜跨界“合作”,产出的鱼和蔬菜不仅安全系数大大提高,产量也有明显提升。

  在御亭现代农业产业园深处,两间连体大棚引起了我们的注意。走进一看,一间养鱼,另一间种菜。在养殖区,三个鱼池养鱼,剩余的一只则负责收集、分解鱼粪。

  进入蔬菜大棚之前,每个人都要简单消毒,披上“白大褂”。项目负责人章谦说,这是由于蔬菜不施化肥、不打农药,抵抗力弱。梅雨季节,外头闷热潮湿,但大棚内气候宜人,原来这是多种“装备”协作产生的功效。在种植区,8组种植槽中,芋头、小番茄、秋葵,郁郁葱葱。这间蔬菜大棚,更像是一间充满现代感的实验室,所有蔬菜,种在距离地面四十厘米的种植槽中,以多种基质和传感器为底。

  章谦解释,养殖区和种植区是两个独立的生态子系统,通过种植管道和水泵、气泵,构成了鱼菜共生的平台,鱼的粪便在水中被微生物分解后,通过管道供给蔬菜所需养分,蔬菜则把养鱼的水过滤清爽,循环流到鱼池中,操作过程全程均由电脑完成,再由云端将田间的水、气、肥比例调节至最适宜蔬菜生长的水平。

  “养鱼不换水,种菜不施肥。”章谦告诉记者,众所周知,打农药是为了除虫害,而鱼菜共生,却能做到不打农药,也能达到同样疗效。原理在于,鱼菜共生形成了隔离于周围环境的微生态循环体系,在这个小环境中,自然生成了两三百种益生菌,抑制了杂菌的生成,如同给蔬菜穿了一层保护膜,使得病虫害敬而远之。他表示,鱼既是制造养料的工厂,又是检测员。一旦蔬菜上投放农药,鱼就会阵亡,所以最有发言权。

  “我们研发的系统实际上已经形成了微生态的循环体系,区别于上面种菜,下面养鱼的传统鱼菜共生。”章谦说,“鱼菜共生”都有一个侧重的环节,而他们这套系统,侧重的是种菜,选育的是应季蔬菜。根据他在美国农场的尝试,鱼菜共生的产量比普通种养高出了一截。其中,蔬菜产量是传统种植的3-6倍。在美国农业部2009年6月推出的最新有机蔬菜认证标准中,鱼菜共生击败了水培和气培,作为官方有机蔬菜认证的高效种植技术模式。标签 :相关阅读

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