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河北石家庄:水中养鱼水面种菜 明显改善池塘水

发布时间:2021-06-02 07:48

  在大家的印象中,空心菜大都生长在田间地头,可在石家庄市一些养鱼场,空心菜却种植在了鱼塘的水面上,既不用施肥,又不用防虫,而且这些空心菜还成为了鱼塘的“清洁工”。“鱼菜共生”模式不但大大改善了池塘水质,还增加了蔬菜的经济效益。

  在鹿泉市中兴养鱼专业合作社的养殖鱼塘内,锦鲤等观赏鱼在水中欢快地追逐嬉戏,与水面种植的绿色空心菜相映成趣,构成一幅美妙画面。空心菜咋长在了鱼塘里呢?原来,空心菜的根系被渔网等特制的浮床进行了固定,不需要土壤,也不用施肥和防虫,这些蔬菜就能旺盛生长,长势一点也不次于土壤种植。“平均十来天就要收割一次,这200平方米的菜一次能收割1000斤左右。”合作社负责人张群虎说,今年空心菜的收成不错。

  这种水中养鱼,水上种菜的模式被形象地称为“鱼菜共生”。据省淡水养殖产业创新团队石家庄综合试验推广站站长闫保国介绍,池塘由于鱼类的排泄物,氨氮和亚硝酸盐含量增大,造成鱼类患病、死亡率增大。之前,大都是通过换水,或添加生物制剂进行调节,但这两种方法成本比较高,而且不断换水还浪费水资源。“后来,我们通过到外地考察,发现‘鱼菜共生’这种模式净化水质效果不错,而且还能增加收入,可谓一举两得。”闫保国说,今年,石家庄市开始在中兴养鱼专业合作社等四家养殖示范场进行试点,从目前来看都很成功。

  张群虎给记者提供了一份水质检测报告,种植蔬菜池塘的氨氮含量为0.2毫克/升,亚硝酸盐含量为0.010毫克/升;而普通鱼塘的氨氮含量则为0.4毫克/升,亚硝酸盐含量为0.200毫克/升。从这些数据可以看出,“鱼菜共生”模式净化水质效果明显。

  “这些空心菜种下去以后,不用打药,不用施肥,依靠水里面的营养物质,就足以保证蔬菜的生长。”鹿泉市邓村鱼场负责人徐会宾告诉记者,今年,鱼场也在部分池塘试种了空心菜,除部分销售增加额外收入外,还可以作为草鱼等鱼类的饲料,减少养殖成本。

  在河北康泰中华鳖良种有限公司的日光池塘内,记者看到普通池塘的水面上长着绿藻等生物,水质相对浑浊,而种植蔬菜池塘的水质要明显清澈,为防止甲鱼啃食,浮床周围还特意增添了防护网。“我们这里推广的是‘鳖菜共生’模式,从目前来看,种植蔬菜后,甲鱼患病率相对减少。今年,公司仅在个别池塘进行了试点,明年100多个池塘将全部种植。”公司总经理徐二虎说,“鳖菜共生”模式不但降低养殖成本,种植的蔬菜还可以作为饲料用于其他养殖业。

  闫保国说,按照“鱼菜共生”模式,池塘里不但可以种植空心菜,像生菜等喜水的蔬菜也可以种植。这些水培蔬菜不仅绿色无污染,还可以改善池塘水质。试点成功后,下一步,计划在全市逐步推广。

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